SC 292 Bistro & Catering Concept SRL, constituit în cadrul Proiectului „VALORificarea oportunităţilor de insertie pe piaţa muncii pentru grupurile vulnerabile, prin integrarea în Intreprinderi Sociale VALORIS”, finanţat din Fondul Social European, în cadrul Programului Operaţional Sectorial Dezvoltarea Resurselor Umane 2007-2013, DMI 6.1 Dezvoltarea economiei sociale, implementat de către Direcţia Generală de Asistenţă Socială a Municipiului Bucureşti, anunţă sesiune de recrutare personal pentru postul de Muncitor calificat (cofetarie/patiserie) – 2 posturi.
Condiţii minime pentru postul de Muncitor calificat (cofetarie/patiserie):
- studii minime 8 clase;
- calificare in domeniul cofetarie/patiserie
- apartenenta la grupul tinta al Proiectului „VALORificarea oportunităţilor de insertie pe piaţa muncii pentru grupurile vulnerabile, prin integrarea în Intreprinderi Sociale VALORIS”, in cadrul caruia s-a infiintat SC 292 Bistro & Catering Concept SRL.
Atribuţii:
- verifică și depozitează ingredientele pentru prepararea dulciurilor;
- prepara aluaturi, mixturi, cozonaci și creme, înghețată, produse semifinite și finite de cofetărie;
- execută produse de cofetărie;
- asigură prepararea și păstrarea produselor în conditii igienice.
- efectueaza munca în echipă
COMPETENȚE PROFESIONALE NECESARE:
- comunicare interactivă la locul de muncă
- efectuarea muncii în echipă
- asigurarea normelor de igiena, protectie a muncii si P.S.I.
- asigurarea aprovizionării cu materii prime și produse alimentare
- organizarea și întreținerea locului de muncă
- planificarea activității proprii
- ambalarea și pregătirea pentru comercializare a produselor
- asigurarea calității produselor
- exploatarea echipamentelor pentru copt și răcit
- exploatarea echipamentelor pentru pregătirea semifabricatelor de cofetărie
- manipularea, conservarea și depozitarea materialelor și produselor alimentare
- prepararea produselor de cofetărie
- prepararea semipreparatelor de cofetărie;
- realizarea decorațiunilor pentru produsele de cofetărie;
Dosarul de înscriere cuprinde:
- B.I./C.I valabil (copie).
- Certificat de naştere (copie).
- Certificatul de căsătorie (după caz, hotărâre judecătorească de divorţ)- copie.
- Acte de studii (copie – dupa caz).
- Carnet de muncă, CIM, Adeverinţă vechime (copie – dupa caz).
- Adeverinţă medicală, cu specificaţia „clinic sănătos”/„apt” pentru postul de Muncitor calificat(cofetarie/patiserie)
- CV in format Europass
- Certificat cazier judiciar/dovada privind solicitarea eliberarii
Dosarele se depun la sediul D.G.A.S.-M.B. din str. Foişorului, nr. 56-58, sector 3, Bucureşti, zilnic în intervalul orar 8:30 – 16:30, Str. Foişorului nr. 56-58, sector 3, Bucureşti. Sau
Pentru informaţii suplimentare, tel: 0746630248
